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Confraria dos Sabores Poveiros conta com novos elementos

A Confraria dos Sabores Poveiros tem novos confrades e celebrou o X Capítulo, este ano dedicado ao grande herói Cego do Maio pelos 140 anos da sua morte. O Cine-Teatro Garrett foi palco da Cerimónia de Entronização numa sessão presidida pela vereadora Lucinda Amorim, presidente da Confraria dos Sabores Poveiros.

No evento foram entronizados dois Confrades Honorários: o cantor e apresentador Daniel Fernandes e a Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Politécnico do Porto. Como confrades efetivos há a registar sete novos elementos: Aldora Ribeiro, Anabela Fangueiro, Beatriz Lima Pereira, Mário Linhares, Paula Mattos, Paulo Veiga e Sérgio Postiga. Todos fizeram o juramento de compromisso de defesa e preservação dos pratos tradicionais da Póvoa de Varzim: a Pescada à Poveira e a Rabanada Poveira.

Na cerimónia foi ainda apresentado o Hino da Confraria dos Sabores Poveiros, entoado pela Capela Marta, tendo no final os confrades percorrido algumas ruas da cidade, num cortejo que terminou com a tradicional fotografia de grupo, desta vez em frente ao novo monumento a José de Azevedo.

VianaCar

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