Frango guisado à moda de Rates vira ex-libris

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Categoria: Notícias Regionais

Publicado em sábado, 27 setembro 2014 11:58

Escrito por: Vítor Agra

Chama-se “Rates com Gosto” o projeto que  Junta de Freguesia de S. Pedro de Rates, lança este domingo, dia  28,   projeto, que se irá materializar na apresentação do prato representativo da gastronomia daquela vila poveira O “Frango Guisado”, iguaria criada a partir da memória coletiva, será o prato apresentado e confecionado ao modo do Chef Marco Gomes. A apresentação, seguida de almoço, está marcada para as 13h00, no Salão Paroquial de São Pedro de Rates. Antes disso, às 12h00, irá realizar-se uma visita à exposição de trajes “Emoções gastronómicas em Rates”, patente no Núcleo Museológico de Rates.

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