Pode-se comer o sargaço? Instituição de Vila do Conde explica
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- Categoria: Notícias Regionais
- Publicado em sexta-feira, 14 outubro 2022 09:00
- Escrito por: Ângelo Marques
Na manhã desta sexta-feira o o Centro de Monitorização e Interpretação Ambiental de Vila do Conde (CMIA) promove uma palestra através da plataforma zoom da Internet por Leonel Pereira professora da Universidade de Coimbra que vai falar sobre “As diferentes espécies de Algas constituintes do "Sargaço" e o seu potencial uso alimentar”. E isso mesmo, haverá algas comestíveis?É algo que todos poderão saber de borla a partir das 11 horas da manhã, numa sessão gratuita, mas que implica a prévia inscrição neste endereço electrónico: https://forms.gle/mhCqSPr5QyH3WLZR9
Resta dizer que a iniciativa do CMIA insere-se na comemoração do Dia Mundial da Alimentação, que se assinala no domingo.
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