Produtos poveiros com forte presença na AGRO em Braga
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- Categoria: Notícias Regionais
- Publicado em quinta-feira, 24 março 2022 18:08
- Escrito por: João Ricardo
O setor primário da Póvoa de Varzim está novamente representada na AGRO. A 54ª edição da Feira Internacional da Agricultura, Pecuária e Alimentação começou hoje e decorre até domingo no Fórum Braga.
A Horpozim, como é habitual, marca forte presença no certame, com destaque logo no arranque para a apresentação do processo de certificação IGP de 3 produtos hortícolas locais: Cebola da Póvoa, Penca da Póvoa e Tomate Coração-de-boi da Póvoa. Estes e outros legumes estarão em evidência também no domingo à tarde, nomeadamente aquando da confeção e degustação da Sopa da Póvoa, que será preparada por elementos da entidade presidida por Manuel António Silva.
A autarquia também conta com um importante espaço de divulgação do artesanato e da gastronomia local, sendo de realçar as conservas e as rabanadas, que podem ser provadas pelos visitantes, mas sobretudo valerá a pena apreciar o premiado Arroz de Sardinha que será dado a conhecer na tarde de sábado, numa iniciativa dinamizada pela Confraria dos Sabores Poveiros. Ricardo Rio, presidente da Câmara de Braga, já passou pelo stand poveiro, onde foi recebido pela vereadora Lucinda Amorim.
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