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Póvoa contra desperdício de comida

O Município anunciou a adesão da Póvoa de Varzim ao projeto intitulado “Embrulha” e que visará diminuir o desperdício alimentar. Em comunicado a autarquia explica que a ideia promovida pela Lipor que está a ser trabalhada para entrar em vigor no dia 16 de outubro consistirá na disponibilização gratuita de embalagens biodegradáveis nos restaurantes de forma a incentivar os clientes a levar as sobras da sua refeição para casa. Tudo para “prolongar o tempo de vida útil dos alimentos” e evitar que vá para o lixo comida que ainda está em condições. O Município aproveita para recordar que esta preocupação com o desperdício já não é nova. Também alinhou na estratégia denominada “Dose certa” e, por outro lado, há já vários anos que incentiva a recolha porta-a-porta de resíduos biodegradáveis em cerca de 157 estabelecimentos poveiros que só no ano passado permitiram a retirada da circuito de queima cerca de 1881 toneladas de resíduos alimentares. Há também uma promessa da Câmara nesta divulgação: “Em breve, o Município irá implementar ainda a recolha de bio-resíduos no setor residencial, em dois formatos: recolha porta-a-porta e recolha de proximidade”

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