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Póvoa promoveu seu valores turísticos na Galiza

O município da Póvoa de Varzim marcou presença no evento “Xantar – 21º Salão Internacional de Turismo Gastronómico” realizado em Ourense, Espanha. Em parceria com a Turismo do Porto e Norte de Portugal, a Câmara Municipal focou-se na consolidação da marca Porto e Norte de Portugal no Mercado Ibérico, privilegiando a gastronomia, vinhos e Caminhos de Santiago como “temáticas com elevada relevância no âmbito da atratividade turística”. Diz a edilidade em nota informativa que “o município da Póvoa promoveu um showcooking apresentado por Ruben Silva, poveiro vencedor do concurso MasterChef Portugal 2019, que apresentou, perante um público especialmente interessado, duas versões do prato Pescada à Poveira: a tradicional e a «reinventada», que utiliza exatamente os mesmos ingredientes da criação de Leonardo da Mata mas com diferentes pormenores de confeção e apresentação, revelando que é possível evoluir na gastronomia sendo fiel à tradição.” Lucinda Amorim, vereadora do Turismo e presidente da Confraria dos Sabores Poveiros, esteve presente e destacou desta participação ao “fomentar o turismo de proximidade com a região da Galiza”.

 

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