Simbiose entre poesia e ciências da nutrição
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- Categoria: Notícias Regionais
- Publicado em sábado, 25 janeiro 2020 14:30
- Escrito por: Vítor Agra
Este sábado, às 16h00, na Biblioteca Diana-Bar, é lançado o livro “Nutrição em Prosa - Histórias poéticas de encantar com receitas culinárias a experimentar”, de Milene Silva. É a sua segunda obra e , “é uma simbiose literária entre a poesia e as ciências da nutrição. Um livro de histórias infantis escritas em ritmo poético cujas personagens e narrativas moram no mundo da alimentação humana”. Milene Castro Silva é Nutricionista e Escritora. Nasceu e cresceu em Guimarães. Licenciada em Nutrição pela Escola Superior de Saúde de Bragança e graduada em Artes na Escrita pela Faculdade de Ciências Humanas da Universidade Nova de Lisboa. Foi coautora de livros na área da nutrição, escreveu artigos para revistas sobre conteúdos alimentares e realizou presenças televisivas sobre estilos de vida saudáveis. É também mentora de projetos educativos em saúde escolar e em Unidades de Saúde.
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