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Concurso de rabanadas este domingo

Este domingo no Posto de Turismo decorre a vigésima segunda edição do concurso “Delícia da Rabanada”. A partir das quatro horas arranca, no serviço do antigo torreão do mercado, a animação e a degustação das propostas das unidades hoteleiras locais que procuram recriar o doce tradicional poveiro, inventado por Leonardo da Mata, e que se carateriza pela utilização de pão bijou, formato arredondado e interior tipo “sonho”.Além da classificação atribuída pelos elementos do júri, haverá também lugar a um Prémio do Público, definido a partir da avaliação feita pelos presentes. Todos podem experimentar comprando uma prova ou então passar pela “Feira da Rabanada” com doces feitos agora, mas que venceram edições anteriores. O produto da venda será sorteado para uma Instituição Particular de Solidariedade Social.

 

 

VianaCar

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