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Todos chamados para colocar 'arroz de sardinha' no Guiness

É já amanhã, sábado que vai ser cozinhado, na Póvoa de Varzim, “O Maior Arroz de Sardinhas do Mundo”. Trata-se de um evento inserido no programa das Festas de São Pedro. A iniciativa será promovida pela Confraria dos Sabores Poveiros e conta com o apoio da Câmara Municipal. A partir das 11h, o cozinheiro Nuno Nascimento dará início à tarefa que irá prolongar-se por duas horas de forma a ficar inscrito no Guiness, o livro dos recordes mundiais, seguindo as regras próprias para o efeito, que passam por pesar a panela vazia e todos os ingredientes em separado antes de serem cozinhados. Depois de pronto o arroz, a panela será pesada com a totalidade dos ingredientes, para apurar o total de arroz de sardinha confecionado. A panela, com dois metros de diâmetro e 60 cm de altura, foi construída propositadamente. A participação é livre e a organização deixa um convite à população para participar e provar...

VianaCar

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