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Confeção do 'Maior Arroz de Sardinha' já tem data

Tal como já lhe tinhamos contado, está em marcha a organização do «Maior Arroz de Sardinha da Póvoa de Varzim». A reunião realizada ontem apontou a data para a realização do evento: será no dia 6 de julho, um sábado, na Praça do Almada. Os preparativos já começaram e a Confraria dos Sabores Poveiros, liderada por Lucinda Amorim, pretende colocar o concelho no livro dos recordes do Guiness. O confrade Paulo Sá Moreira será o coordenador do projeto e as tarefas estão a ser distribuídas pelos parceiros. Por exemplo, à Associação Empresarial da Póvoa de Varzim caberá mobilizar os restaurantes para colocarem este prato tipicamente poveiro no cardápio e no dia aceitem colaborar no evento. Está prevista  a utilização de 1500 pratos de barro, que ficarão pertença dos utilizadores nesse dia, mas também será servido o arroz de sardinha em pratos de papel.

 

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